愛媛真鯛の専門店「MEDETAIME」が松山ロープウェイ通りにオープン！

目で楽しみ、愛で楽しむ。

多様な“Medetai”瞬間を届ける、愛媛真鯛のスペシャリティストア。

愛媛真鯛のさまざまな加工品をお届けする『MEDETAIME（メデタイム）』が松山ロープウェイ通りにオープンしました！

“Medetaime（メデタイム）”はMedetai（めでたい）・Tai（鯛）・Time（時・瞬間）から生まれた言葉です。

生産量日本一を誇る愛媛近海で獲れた真鯛を使い、愛媛の郷土料理「鯛めし」や多様な加工品をはじめ、専門店ならではの圧倒的バリエーションと品質でご提供します。

当店で流れる瞬間、贈り手を想う瞬間、料理を口にする瞬間、そしてそこから広がる会話と留まる記憶――。

ご自宅用からご贈答、ハレの日や国籍を超えた繋がりとして、多様なおめでたい瞬間に寄り添えるよう、美味しくも美しい商品でお出迎えします

◾️魅力的な商品ラインナップ

愛媛近海で獲れた真鯛を新鮮なうちに加工し、愛媛ならではの魅力が詰まった商品を提供しています。
看板商品の「鯛めしの素」は、郷土料理「鯛めし」を家庭でも楽しめるように仕上げた一品です。系列店に鯛めし専門店『丸水』『秋嘉』をもつ強みを最大限に活かし、料理人がこだわり抜いて開発した自信作です！

味のバリエーションも多彩で、和風、洋風、エスニックなどさまざまに工夫を凝らしたテイストで展開しております。
また、鯛だしを使ったカレーや瓶詰め鯛フレークなど、幅広いラインナップで贈り物にも最適です。

◾️イートインとテイクアウト

店内にはカウンター席を設置しており、軽食やドリンクを楽しむことができます。

「鯛めしおむすび」や「めでたい焼き」といった軽食を片手に、愛媛の味を満喫できます。また、テイクアウトコーナーも充実しており、松山城散策のお供におすすめです。

◾️オリジナル雑貨と特別感のある贈り物

鯛をモチーフにした雑貨も多数取り扱っています。

特に、鯛の骨を素材にした金色の「鯛の鯛」キーホルダーは、縁起物として人気です。また、紅白の華やかなパッケージはギフトに最適で、他にはないユニークなお土産として喜ばれています。

◾️愛媛の食文化を体感

「MEDETAIME」は、愛媛の真鯛の魅力を全国に届けたいという想いで作られた空間です。

目で見て楽しみ、舌で味わい、思い出に残るひとときをぜひお楽しみください。

MEDETAIME（メデタイム）
〒790-0004 愛媛県松山市大街道 3-7-6
TEL：089-932-8188
Mail：medetaime@w-harmony.jp
営業時間：9:30-18:00
ラストオーダー：17:00
水曜定休