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伊織はタオルの専門店として、こだわりの日常品から豊かな生活につながるライフスタイル製品まで、タオルの可能性を追求しています。
その昔、伊予国と呼ばれた四国愛媛県の北部に位置する今治は、温暖な気候と水に恵まれて発展した百十余年の歴史と伝統を受け継ぐ国内最大規模のタオル生産地です。 伝統ある産地の技術力と、専門店としての知識と経験を活かして、“伊織”にしかできない商品をご提案していきます。毎日の生活が楽しくなる商品をどうぞお楽しみください。

10“TEN”は、日本一である愛媛のみかん産業の魅力を最大限活かしたオリジナル商品を提案することで、世界に誇るブランドをつくり上げ、愛媛県のみかん産業を次世代につなげていくことを大きな目標としています。
愛媛県は温州みかんの収穫量において全国2位、そして、かんきつ類全体の収穫量では日本一です。また、かんきつ類の品種数においても日本一であり、まさに日本一の「柑橘王国」です。現在、全国のみかん農家の平均年齢は65歳を超えているとも言われ、愛媛県においてもみかん農家の高齢化は深刻な問題となっています。 そういった現状に対し、10“TEN”は、みかんの産地と直接つながり、様々なノウハウを蓄積しながら、素材を活かした加工品の開発を行うことで、愛媛県のみかん産業を盛り上げていきたいと考えています。また、みかんの加工品やみかん農家とのつながりを通して、「みかんのある豊かな暮らし」につながるライフスタイルの提案まで、総合的に取り組んでいきます。

「宇和島鯛めし」といえば、昭和の以前から始まった元祖「丸水(がんすい)」。
昭和二十一年初代が継承、二代目・三代目と受け継ぎ、百年守られてきた伝統。郷土の味・老舗の味・季節の味を受け継ぎ、宇和海の新鮮な真鯛の刺身と秘伝のタレ、最高の食材と手間を惜しまぬ仕事で「本物の味」をお届けいたします。

愛媛の「鯛めし」（東・中予）の起源はかなり古いといわれています。
西暦200年頃、神功皇后が現在の松山市にある鹿島明神に立ち寄りました。その時に地元の漁師から献上された鯛をのせてご飯を炊いたところ喜ばれて、美味しいと賞賛されました。その時の料理が「鯛めし」の起源とされています。その伝統を受け継いだ中予地方の郷土料理「松山鯛めし」を是非ご賞味ください。

長期保存ができて、ご家庭でも愛媛の郷土料理が楽しめる缶詰を。料理人の徹底したこだわりが、美味しさをそのまま詰め込んだ缶詰となり、豊富なアイディアが、他にはない個性的で圧倒的な商品ラインナップを生みました。
一つ一つ手作りで作り上げる郷土の味を是非ご賞味ください。

愛媛のおいしい！たのしい！うつくしい！を発信する場所として生まれた、新しいカタチの愛媛のアンテナショップです。
絢爛豪華な「華」はありませんが、瀬戸内海に面した豊かな自然と美味しい食材、匠の技が光る伝統工芸など、愛情たっぷりにつくられた「モノ・コト」がたくさんあります。

Mustakivi（ムスタキビ）は、日本とフィンランドの自然、風景や四季、色やかたちから影響を受けた愛媛出身のアーティスト・デザイナー石本藤雄と日本の手仕事によって生み出される、機能的で美しく、人の手の温もりと優しさが心地いい、愛着をもってながく使い続けることができる、タイムレスなデザインが特徴のライフスタイルブランドです。

道後はいから薄餅店は、愛媛の食材とパンケーキの歴史をお楽しみ頂ける、はだか麦パンケーキ専門店です。愛媛県は、はだか麦の生産量が日本一。
試作を重ね、はだか麦本来の甘みや香りを感じて頂ける愛媛ならではの美味しいパンケーキが完成しました。はだか麦は栄養豊富で、食物繊維は玄米の約4倍、白米の約20倍を誇り、糖質やカルシウムも豊富に含まれています。栄養満点かつグルテンフリー。愛媛ならではのはだか麦パンケーキを是非ご賞味ください。

古民家を改装したゆったり落ち着く空間で、「香り日本一」と評される新宮茶をはじめとした愛媛の抹茶やお茶の魅力を引き出し、愛媛のお茶産業がより大きくなり末永く続いていく貢献ができるよう邁進してまいります。
注文を受けてから抹茶を点てて作る香り高い「抹茶ラテ」と、枡に入った濃厚な「抹茶ティラミス」、食事としてお茶と名産の鯛が愉しめる「鯛茶漬け定食」は久五郎のスペシャリテとなっております。是非ご賞味ください。